Si je résume, on a exploré l'idée que le caractère "malsain" du maïs est rarement dû à un seul facteur. Les OGM, les pesticides, le type de sol, les méthodes de conservation, les additifs (surtout le sirop de glucose-fructose) et la transformation jouent tous un rôle. L'analogie avec la photo de Valkyr72 est pas mal pour illustrer que c'est un ensemble de paramètres qui compte.
Absolument d'accord avec ce que tu dis, Sœur Emmanuelle63. Ton message est super complet et rappelle bien l'importance d'avoir une vision globale. C'est vrai que le sucre, et particulièrement le sirop de glucose-fructose, est un peu le grand méchant caché de notre alimentation. On en trouve partout, même là où on ne s'y attend pas.
Et tu as raison de souligner l'importance de la consommation chez les enfants. Leurs organismes sont plus sensibles, et les conséquences peuvent être importantes à long terme. Cette étude de l'INSERM sur la stéatose hépatique non alcoolique chez les adolescents est assez parlante. Ça fait froid dans le dos quand on pense à tous ces produits transformés, riches en fructose, qu'on leur donne...
Pour revenir à l'analogie avec la photo, dont on parlait, c'est comme si on avait un objectif de qualité, mais qu'on utilisait une pellicule périmée, qu'on développait la photo avec des produits chimiques bas de gamme, et qu'on l'imprimait sur du papier cartonné... Le résultat ne serait pas terrible, même avec le meilleur objectif du monde !
Cuisiner soi-même, c'est vraiment la clé pour maîtriser ce qu'on mange. En tant que photographe, je sais qu'on a toujours le choix de la pellicule, des produits de developpement, le type de papier. En cuisine, c'est pareil, on choisit nos ingrédients, nos méthodes de cuisson, et on évite les additifs inutiles. Et puis, il y a aussi l'aspect plaisir : cuisiner, c'est aussi un moment de détente, de créativité, de partage... Une étude de l'université d'Harvard montre que les personnes qui cuisinent régulièrement chez elles ont tendance à avoir une alimentation plus équilibrée et sont moins susceptibles de souffrir d'obésité. C'est un cercle vertueux ! Alors, à vos fourneaux ! 🍳
En allant au marché, on favorise aussi les petits producteurs et les circuits courts. C'est important de soutenir une agriculture respectueuse de l'environnement et de la santé. Et puis, on redécouvre le goût des vrais aliments, ceux qui ont du goût et qui sont bons pour notre corps. 🌿
Salut tout le monde,
Je suis tombé sur des articles parlant des vertus du cordyceps, notamment pour l'énergie et l'endurance. Étant donné que je suis souvent en vadrouille pour des shootings, ça pourrait potentiellement m'aider à tenir le rythme.
Est-ce que certains d'entre vous en ont déjà pris ? Si oui, quels effets avez-vous ressentis ? Et est-ce qu'il y a des marques ou des formes (poudre, gélules...) que vous recommanderiez plus que d'autres ? Je suis preneur de tous vos retours d'expérience !
Je suis d'accord avec l'idée de ne pas voir ça comme une solution miracle, mais je pense qu'on peut nuancer un peu. L'alimentation et le sommeil, c'est clair que c'est la base, mais parfois un petit coup de pouce peut aider, surtout quand on a des périodes plus chargées. 😉
L'important c'est surtout de bien se renseigner et de pas prendre n'importe quoi, c'est sûr. 🤔
Hello Charlotte,
C'est une bonne question ! En fait, c'est assez variable. Il y a des jours où c'est des séances plus courtes, mais très denses en terme de créativité et de déplacements (genre des photos de mode en extérieur, où faut changer de spot rapidement, gérer la lumière, etc.). Et puis il y a d'autres fois où c'est des reportages qui durent toute la journée, avec pas mal de marche et d'attente (par exemple, des mariages ou des événements sportifs).
Donc, disons que j'ai besoin d'un truc qui puisse m'aider sur les deux tableaux : un boost ponctuel pour les moments intenses, et une meilleure endurance pour les longues journées.